「7月29日は土用の丑の日」
献立名 ちくわのかば焼き <材料4人分> 焼竹輪・・・・・・8本 ① ちくわは、縦に切り目をいれ、一枚に開き爪楊枝で止める。 爪楊枝・・・・・32本 ② フライパンに油を敷き、①に焼き目をつける。 サラダ油・・・・適宜 ③ フライパンをきれいに洗い酒、み…
1日(火)~5日(土) 川鱒のオイル焼なますかけ・鰐梨の白和え・梅ジャコごはん 7日(月)~9日(水) カレーピザ・フレッシュオニオンスープ・グレープフルーツゼリー 10日(木) 夏のお・も・て・な・し(旬を食す茶懐石) 11日(金)~12日(…
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